[경기도 먹거리광장] ‘경기잇는식탁·테이스티광장·사계주방’ 11월 프로그램 참여자 모집… 26일부터 선착순 접수

경기도는 도민들이 건강한 식생활과 전통 식문화를 직접 체험할 수 있도록 ‘경기도 먹거리광장’의 11월 식문화 및 미식 체험 프로그램 참여자를 모집한다고 25일 밝혔다. 이번에 모집하는 프로그램은 ‘경기잇는식탁’, ‘테이스티광장’, ‘사계주방’ 등 3개 과정이다.

1. 프로그램별 상세 일정 및 내용

• [경기잇는식탁] 고화순 명인과 함께하는 나물 이야기

  • 일시 : 11월 13일(목) 10:00 ~ 13:00 (경기도 먹거리광장 쿠킹스튜디오)

  • 대상 및 인원 : 만 19세 이상 경기도민 및 도내 거주자 20명 (선착순)

  • 내용 : 대한민국 식품명인 제90호 고화순 명인의 전통 나물 철학 강연 및 고사리나물 무침, 산채나물찜 조리 실습.

• [테이스티광장] 쌀 한톨의 여정 (오감 만족 미식 체험)

  • 일시 : 11월 14일(금) 14:00 ~ 16:00

  • 대상 및 인원 : 경기도민 및 도내 거주자 50명 (본인 외 동반인 1명 신청 가능)

  • 내용 : 김동규 쌀 큐레이터의 강연 및 3종 품종별 밥 시식, 경기미 가래떡·절편·쌀쿠키·식혜·막걸리 시식, 미니어처 키링 만들기 및 포토존 운영 (참가자 전원 동네정미소 백미 500g 증정 및 SNS 경품 이벤트).

• [사계주방] 전통 다과 한 상 (가을 제철 식재료 활용)

  • 일시 : 11월 18일(화) [1회차] 10:00~12:00 / [2회차] 14:00~16:00 (총 2회)

  • 대상 및 인원 : 회차별 20명씩 총 40명 (참가비 1인당 5천 원)

  • 내용 : 가을 제철 농산물(생강, 대추, 밤 등)을 활용한 수정과 키트 구성 및 약식 직접 만들기.

2. 📝 신청 방법 및 일정

• 접수 방법 : 경기도농수산진흥원(gafi.or.kr) 또는 경기도(gg.go.kr) 누리집 공고 확인 후 네이버폼을 통한 온라인 접수

• 신청 기간

  • 경기잇는식탁 : 10월 26일 ~ 10월 29일

  • 테이스티광장 : 10월 26일 ~ 10월 28일 (매일 10:00 ~ 18:00)

  • 사계주방 : 10월 26일 ~ 11월 1일

이문무 경기도 농업정책과장은 “앞으로도 먹거리와 문화가 어우러진 다채로운 체험 콘텐츠를 통해 도민들이 경기도 먹거리광장을 친숙하게 찾을 수 있도록 적극적으로 노력하겠다”고 전했다.