[농림축산식품부] '푸드위크 코리아 2026' 폐막… 관람객 5만6천명·계약 1400만 달러

11월 4일부터 7일까지 서울 코엑스에서 열린 국내 최대 규모의 글로벌 식품산업 박람회 「푸드위크코리아 2026」이 K-푸드의 글로벌 영토 확장에 강력한 드라이브를 걸며 성공적으로 막을 내렸다.

'맛으로 잇는 세계, K-푸드로 통하다'를 주제로 열린 올해 행사는 46개국 약 1,000개 식품기업과 252개 유력 바이어사가 참여하고 1,622개 부스가 운영되는 등 역대 최대 규모로 치러졌다. 일반 관람객과 바이어를 포함해 총 5만 6천여 명이 전시장을 찾아 전년(5만 5천여 명) 기록을 경신했다.

비즈니스 상담 성과와 수출 신장

• 상담·계약 실적 : 3일간 비즈니스 상담회에서 총 2,937건 상담, 현장 계약 47건·1,400만 달러 규모 체결(전년 대비 약 18% 증가)

• 신선농산물·전통주 : 포도·딸기 등 신선 과채류와 전통주 현장 계약액 약 800만 달러로 전년 대비 515% 급증

• 인기 품목 : 불고기 양념 소스 등 K-푸드 소스류·식자재에 미국·유럽 바이어 관심 집중, 산청 곶감 등 지역 특산물 활용 K-디저트도 호응

전시장을 찾은 러시아 바이어는 "러시아에서 최근 K-푸드 수요가 꾸준히 늘고 있으며, 특히 신선과일과 냉동식품, 프리미엄 식품에 대한 관심이 높다"라며 "관련 기업들과 심도 있는 미팅을 진행한 것은 물론 전시장에서 소비자의 생생한 반응까지 함께 확인할 수 있어 제품 경쟁력을 평가하는 데 큰 도움이 됐다"라고 밝혔다. 한편 이번 행사에서는 신선 농산물 수출 확대를 위한 '고숙도 딸기 수출 시범사업' 3자(생산자-수출업체-싱가포르 바이어) 업무협약(MOU)도 체결됐다.

행사 마지막 날 전시장을 찾은 송미령 농림축산식품부 장관은 "지금 K-푸드는 전 세계인의 입맛을 사로잡으며 글로벌 식품 영토를 확장해 나가는 골든타임을 맞이했다"라며 "우리 식품기업들이 세계 무대로 힘차게 도약할 수 있도록 정책적·외교적 지원을 아끼지 않고 뒷받침하겠다"라고 말했다. 농식품부 정경석 식품산업정책관은 "앞으로 소스류 및 식자재 등 유망 품목의 수출 다변화를 돕고, AI·로봇 등 첨단 푸드테크와의 융합을 적극 뒷받침하겠다"라고 밝혔다.