경기도농업기술원, 급식 기피 채소 '가지' 살린다… 맞춤 요리 7종 시연
경기도농업기술원이 학교급식에서 학생들의 기호도가 낮아 잔반이 많이 발생하는 가지의 소비를 촉진하기 위해, 멘보샤와 라자냐 등 대량 조리에 최적화된 맞춤형 요리 7종을 새롭게 선보였다.
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교육부, 불량 식재료 납품 업체 싹 자른다… 최장 6개월 퇴출
교육부가 학생들의 건강을 위협하는 불량 식재료 납품 업체를 학교급식 시장에서 최장 6개월간 완전히 퇴출시킨다. 교육부는 18일 열린 국무회의에서 학교급식 식재료 납품 업체의 위생 및 안전 관리 의무 위반 시 입찰...
경기도, '2026년 친환경 학교급식 통합 워크숍' 개최…기후급식 방향 모색
경기도농수산진흥원은 지난 10일과 11일 양일간 '경기도의 밥상, 지구를 품다-기후급식으로 여는 지속가능한 미래'를 주제로 '2026년 친환경 학교급식 통합 워크숍'을 개최했다고 13일 밝혔다.
이천시, '2026년 친환경 우수농산물 학교급식 지원사업' 추진…14억 투입
이천시가 성장기 학생들에게 건강한 먹거리를 제공하고 친환경 농산물 소비를 확대하기 위해 '2026년 친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업'을 적극 추진한다고 23일 밝혔다.
농관원, 'GAP 우수사례' 8팀 시상… 매출 올린 고령 딸기조합 대상
국립농산물품질관리원이 농산물우수관리인증 농산물의 유통 판로 확대와 인증 확산을 이끈 우수사례 8팀을 선정해 시상했다. 농관원은 서울 양재 aT센터에서 열린 'A FARM SHOW' 박람회와 연계해 제12회 GAP...
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