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[농촌진흥청] 가루쌀·국산 보리로 쌀맥주… 양조기술 산업화 방안 모색
가루쌀과 국산 보리, 토착 효모를 활용한 쌀맥주 제조기술의 산업화 방안이 논의됐다. 농촌진흥청 국립식량과학원은 10월 29일 군산농업기술센터에서 수제맥주 양조업체·관계 기관과 간담회를 열고 국산 원료를 이용한 기술...
2026. 10. 31. 23:47
[농촌진흥청] 막걸리 이취 줄이고 품질 유지… 누룩·유통기술 연구 확대
막걸리의 발효 냄새를 줄이는 누룩 제조기술과 생막걸리의 유통 중 품질을 유지하는 연구가 추진되고 있다. 농촌진흥청 국립식량과학원은 10월 29일 막걸리의 날을 맞아 양조기술 개선 연구와 전통주 양조장 현장 기술지원...
2026. 10. 31. 23:46
[농촌진흥청] 양봉요리 경연대회 대상 ‘뀰페스티복과 뀰퍼레이드’… 국산 꿀의 변신
농촌진흥청과 한국양봉협회가 주최·주관한 ‘제6회 양봉요리 경연대회’에서 ‘아까시들’ 팀의 ‘뀰페스티복과 뀰퍼레이드’가 대상인 농림축산식품부장관상을 받았다. 본선은 10월 24일 대전보건대학교에서 열렸다.
2026. 10. 31. 13:15
[식품의약품안전처] 의약품 점자표시 지침 개정… 가독성·유통 중 품질관리 강화
식품의약품안전처는 시각장애인이 의약품 정보를 더 쉽게 확인하고 안전하게 사용할 수 있도록 ‘의약품의 점자표시 등에 대한 가이드라인’을 10월 30일 개정했다.
2026. 10. 30. 22:06
[국토교통부] 주택 직거래·서울경기 아파트 조사… 위법의심거래 678건 적발
국토교통부가 전국 주택 직거래와 서울·경기 아파트 거래를 기획조사해 위법이 의심되는 거래 678건을 적발했다. 국토부는 편법증여와 가격·계약일 거짓신고, 대출금 용도 외 유용 등 의심 사유별로 관계기관에 통보할...
2026. 10. 29. 21:57
[경기도주식회사] 배달특급 3회 주문하면 자동 응모… 100명에게 상품권·쿠폰 각 1만 원
경기도주식회사가 10월 29일부터 11월 15일까지 공공배달앱 배달특급 이용자를 대상으로 코리아그랜드페스티벌 소비촉진 이벤트를 진행한다. 행사 기간 세 차례 이상 주문한 회원 가운데 100명을 추첨해 온누리상품권과...
2026. 10. 29. 11:22
[식품의약품안전처] '바다명가 두번구운김밥김' 카드뮴 기준 초과… 판매 중단·회수 조치
식품의약품안전처는 식품소분업체 ㈜해풍수산 이 소분·판매한 '바다명가 두번구운김밥김'에서 카드뮴이 기준보다 초과 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 10월 28일 밝혔다.
2026. 10. 28. 18:46
[식품의약품안전처] 일반식품을 '수험생 영양제'로… 집중력 향상 부당광고 23개 업소 적발, 71억 원어치 판매
대학수학능력시험을 앞두고 일반식품을 '수험생 영양제', '집중력 향상' 제품인 것처럼 광고해 판매한 업소들이 무더기로 적발됐다. 식품의약품안전처는 이 같은 부당광고를 한 23개 업소를 적발해 지방정부에 행정처분을...
2026. 10. 28. 18:03
[이천시] 코리아그랜드페스티벌 맞아 이천사랑 지역화폐 5% 캐시백… 10월 29일~11월 15일, 1인당 최대 2만 원
이천시는 행정안전부 주관 「2026 코리아그랜드페스티벌 」에 맞춰 지역화폐 이용을 촉진하고 지역 상권을 활성화하기 위해 「이천사랑 지역화폐 캐시백 5% 이벤트」를 추진한다고 밝혔다.
2026. 10. 28. 16:31
[농림축산식품부] K-푸드, 세계 최대 식품박람회 ‘시알 파리’ 사로잡았다… 수출상담 1,899건·현장계약 45건
농림축산식품부 는 10월 17일 부터 21일 까지 프랑스 파리 노르빌팽트(Paris Nord Villepinte) 전시장에서 열린 세계 최대 규모의 식품 박람회 ‘2026 시알 파리(SIAL PARIS...
2026. 10. 28. 09:30
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